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Sumito Estévez, el chef más reconocido de Venezuela
Fuente: www.sumitoestevez.com
Sumito Estévez, el chef más reconocido de Venezuela Este merideño, graduado en física, vivió los primeros cuatro años en Preet-Nagar, un pequeño pueblo fundado por su abuelo Gurbakh Singh al norte de la India. Seguramente fue allí donde los olores se fijaron en este reconocido chef venezolano.

Vale destacar que tiene un currículum muy amplio, entre algunos de sus trabajos destacados: ha trabajado como chef en prestigiosos restaurantes de Caracas y Estados Unidos, fue fundador de la Cuadra Gastronómica, desde el año 2006 es el productor y conductor de Puro Sumo, su programa en Gourmet Channel, además de su Instituto de Cocina. Sumito también ha publicado varios libros de cocina y tiene una columna los domingos en el diario El Universal ?Diario de un Chef?

En el año 2008 hizo un programa de cocina india de 13 capítulos con Gourmet Channel, allí realizó recetas que aprendió con su mamá y este año fue anfitrión del documental de 8 capítulos ?Venezuela Mía?.
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