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Melón con fresas al balsámico
Melón con fresas al balsámico
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Preparación de Corte los melones en mitades y retire las semillas con una cuchara. Corte las bolitas de queso por la mitad. En un recipiente, mezcle el queso, las fresas, la menta picada y salpimiente al gusto. Rellene las mitades de melón con esta mezcla. Para el aderezo, integre bien todos los ingredientes con un tenedor y bañe el relleno de los melones. Lleve a la nevera antes de servir.
Ingredientes:
2 Und Melón
1 t. Fresa
1 t. Bocconcini
2 cda. Hojas de menta
1 cdita. Sal
1 cdita. Pimienta
1/2 t. Vinagre balsámico
3 cda. Miel de abejas
1 cda. Mostaza de dijon
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