Preparación de Cocine el coco rallado en su propia agua a luego suave con 250 g de azúcar y el clavo en polvo. Cuando comience a espesar este almíbar, agregue el resto del azúcar y el jugo de los limones. Revuelva con una cuchara de palo hasta que la mezcla oscurezca y esté espesa. Con la ayuda de la cuchara saque porciones y colóquelas sobre una bandeja humedecida. Deje secar.