Preparación de En una olla colocar el agua y la pizca de sal. Lavar, pelar , cortar las papas a la mitad e introducirlas en el agua, hervir las papas hasta que ablanden.

Escurrir el agua, triturar las papas. Añadir la leche y la mantequilla, dándole consistencia para que quede como una crema.

Agregar el queso crema como toque final, mezclar. Listo para servir.