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Buñuelos de queso
Buñuelos de queso
Quesos
Preparación de Primero con una papa hervida pelarla, triturarla y mezclarla con el queso crema. Con una cuchara de madera mezclarla con el huevo, azúcar, ralladura de naranja, harina y el polvo de hornear.

Se mezcla con el licor de naranja y la sal. Colocar en la nevera por media hora por lo menos.

Para preparar los buñuelos se toman pequeñas cantidades de la masa hecha y se forman bolitas las cuales se fríen en aceite bien caliente. Luego de que e dejen reposar se les echa azúcar de nevar.
Ingredientes:
bastn Aceite Vegetal
5 cda. Azúcar
bastn Sal
200 g. Harina
1 Und Huevo
Und Ralladura de naranja
1 Und Papa
200 g. Queso crema
4 cda. Licor de Naranja
1 cda. Polvo de hornear
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