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Relleno de carne y queso
Relleno de carne y queso
Quesos
1)Preparar la lechuga de la misma manera que se indicó anteriormente para las espinacas, pero antes de picarla es necesario cocerla durante 10 minutos en la mantequilla.
2) Picar finamente la carne, la mortadela y la lechuga. Agregar el queso parmesano rallado, el huevo entero batido, sal, pimienta y un poco de nuez moscada molida. Mezclar bien
Ingredientes:
100 g. Lechuga
100 g. Mantequilla con sal
200 g. Carne de ternera
100 g. Mortadela
50 g. Queso Parmesano
1 Und Huevo
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