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Fetuccini con pesto de mandarina y nueces
Fetuccini con pesto de mandarina y nueces
Pastas
Preparación de Cocer los fetuccinis.
Para la salsa: triturar el ajo con el queso, las mandarinas peladas y las nueces. Añadir el aceite y la albahaca, se pueden licuar también.
Con la pasta lista se le agrega la salsa y se le espolvorea queso parmesano.
La albahaca debe estar fresca.

Las nueces deben estar peladas.
Ingredientes:
500 g. Fettuccine
2 Dte Ajo
2 Und Mandarina
1/4 l. Aceite de Oliva
1 mnjo. Albahaca
100 g. Queso Parmesano
200 g. Nueces
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