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Omelette de tocino o jamón
Omelette de tocino o jamón
Huevos
Preparación de 15 minutos
Cocción de 15 minutos
Para 4 personas
1) Para preparar una omelette de jamón, cortar el jamón en cuadritos pequeños. Para una omelette de tocino, dorar las rebanadas de tocino en un sartén y luego escurrirlas sobre un papel absorbente. Tirar la grasa de cocción del sartén. 2) En un sartén, derretir la mantequilla. Batir los huevos, condimentar con sal y pimienta al gusto y agregar los cuadritos de jamón o las rebanadas de tocino. Cocer la omelette, enrollarla y deslizaría sobre una fuente.
Ingredientes:
125 g. Tocino
125 g. Tocino
40 g. Mantequilla con sal
8 Und Huevo
bot Sal
Pimienta Negra
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