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Omelette de papa
Omelette de papa
Huevos
Preparación de 30 minutos
Cocción de 15 minutos
Para 4 personas 1) Cocer las papas con cáscara en agua salada. Una vez cocidas, pelarlas y cortarlas en cuadritos.
2) Saltear los cuadritos de papa en un sartén con 20 g de mantequilla. Mantenerlos calientes.
3) Preparar la omelette.
4) Agregar las papas al final de la cocción, antes de enrollar la omelette.
Ingredientes:
150 g. Papa
60 g. Mantequilla con sal
8 Und Huevo
Sal
Pimienta Negra
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