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Revuelto de Trufas
Revuelto de Trufas
Huevos
Preparación de 5 minutos.
Para 4 personas. 1) Cortar una mitad de la trufa en rodajitas delgadas y la otra mitad en cuadritos.
2) Preparar los huevos revueltos. Cuando ya estén listos, agregarles los cuadritos de trufa.
3) Verter en una charola para legumbres y cubrir con las rodajitas de trufa.
Este revuelto puede servirse con croútons de pan de caja fritos en mantequilla.
Ingredientes:
1 Und Trufa
1/2 Und Huevo
cda. Sal
cda. Pimienta Negra
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