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Huevos revueltos
Huevos revueltos
Huevos
Preparación de 5 min
1) Derretir un pedacito de mantequilla en una cacerola con fondo grueso, de preferencia antiadherente.

2) Retirar la cacerola del fuego y agregar los huevos partidos, simplemente revueltos, sin batirlos. Añadir sal y pimienta al gusto. Luego, cocerlos a fuego muy bajo o a baño maría removiendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera y raspando muy bien los bordes de la cacerola.

3) Una vez que los huevos adquieran una consistencia cremosa, retirarlos del fuego, agregar un pedacito de mantequilla fresca y mezclar bien.
Ingredientes:
2 Und Huevo
2 cda. Mantequilla con sal
1 pzca. Sal
1 pzca. Pimienta Negra
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