Preparación de 10 minutos

Para 1/2 kg aproximadamente
Cernir la harina.
2) Verterla en una terrina y formar una fuente.
3) Agregar los huevos, la sal y la cerveza y mezclar bien hasta que la masa adquiera una cosistencia homogénea. Dejar reposar en un lugar fresco y oscúro.