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Chuletas de cordero al tomillo
Chuletas de cordero al tomillo
Carnes
Preparación de 5 minutos
MARINAR de
Para 4 personas
1) Verter el aceite en un bol junto con el tomillo, revolver y dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
2) Barnizar cada chuleta de cordero por ambos lados con este aceite al tomillo.
3) Justo antes de servir, asar las chuletas en una parrilla de 3 a 4 minutos de cada lado. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
También es posible barnizar las chuletas con un aceite a la albahaca o al romero
Ingredientes:
200 ml. Aceite de Oliva
1 cda. Tomillo
12 Und Chuleta de cordero
bot Sal
bot Pimienta Negra
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