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Arroz con alcachofas al horno
Arroz con alcachofas al horno
Arroces
Preparación de En un sartçen se frie la cebolla picada en julianas y se sofríe hasta que esté un poco dorada.
Se agregan las alcachofas dortadas, el ajo, perejil, sal y pimienta. Agregar un poco de caldo para que la alcachofa se ponga tierna.
Añadir el arroz y agregar el resto del caldo. Llevar al horno y tapar con papel aluminio hasta que esté listo.
Ingredientes:
1 Und Cebolla
1 1/2 t. Arroz
2 Und Alcachofa
2 t. Caldo de pollo
2 Dte Ajo
1 rmita Perejil
Sal
Pimienta
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