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Arroz con duraznos
Arroz con duraznos
Arroces
Preparación de Cocinar el arroz con la leche y la sal durante 25 min. Agregar el azúcar y dejar enfriar.
Aparte mezclar las yemas con el azúcar, la vainilla y el vino blanco. Ir revolviendo mientras se cocina a baño de maría, y hasta que espese.
Batir la crma de leche. Mezclar el arroz listo con la crema de la yemas y la leche batida.
Ya listo se le coloca encima pedazos de durazno.
Ingredientes:
1/2 l. Leche Entera
1 t. Crema de leche
1 cda. Vainilla
bastn Sal
1 1/2 t. Arroz
3 Und Yema de huevo
8 cda. Azúcar
3 cda. Vino blanco
1 Lta Durazno
3 cda. Licor de Durazno
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