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Sopa tailandesa de pollo
Sopa tailandesa de pollo
Sopas y Cremas
Preparación de En una olla, saltee la cebolla, el ajo, el ají, la ralladura de limón, y la raíz de cilantro, y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Añada la leche de coco, el caldo de pollo, la salsa de soya, la piña y el jugo de limón. Agregue el azúcar y deje hervir. Añada las tiras de pollo, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos. Decore con cilantro fresco.
Cocción de 5 minutos a fuego lento.
Ingredientes:
1 Und Pollo
1 cda. Aceite Vegetal
1 cda. Cebolla
1 Und Pollo
1 t. Caldo de pollo
1 cda. Aceite Vegetal
1 cda. Cebolla
2 Dte Ajo
1/2 cdita. Ají
1 cda. Jugo de limón
1 cdita. Raíz de cilantro
2 t. Leche de coco
1 cda. Azúcar
2 cda. Salsa de soya
5 Reba Piña
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