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| La octava edición de RazorMonkey Magazine, lanzada el 5 de marzo es una edición especial que trata de la comida como un placer, una necesidad y una parte de la cultura. La revista quiere presentar a sus fieles lectores, una edición dedicada al arte que estimula todos los sentidos y que combina variedad de sabores, colores, olores y texturas. |
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MARZO 2010
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1- Curso básico de cata (Nivel II) Hora: 6:00 a 9:00pm Aprenda el lenguaje y las técnicas de la degustación. Además de las recomendaciones de las armonías en la mesa. Tiene una duración de 2 días. Costo: 360 Miembros del club pomar y 420 público en general. 202.89.07/ 202.89.09
clubpomar@empresas-polar.com
- Seminario Gastronómico del Sushi Lugar: Sala Arturo Michelena de Hotel JW Marriott de Caracas, en el RosalHora: 2:00 pm Los dos grandes maestros Masayoshi Kazato y Kensaku Yoshida presentarán el Seminario e intercambio culinario de Sushi para los chef especialistas de Venezuela.
70 personas con previa inscripción
| 2 | 3 | 4 | 5- Fiesta de la VendimiaLugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Se realizará el pisado de las uvas y se contará con Francisco Abenante "Tenedor de Oro 2009" por la Academia Venezolana de Gastronomía como el cocinero invitado. Costo: Bs. 1.250,00 miembros del Club Pomar / Bs. 1.370,00 público general.
| 6- Fiesta de la Vendimia Lugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Se realizará el pisado de las uvas y se contará con Francisco Abenante "Tenedor de Oro 2009" por la Academia Venezolana de Gastronomía como el cocinero invitado. Costo: Bs. 1.250,00 miembros del Club Pomar / Bs. 1.370,00 público general.
- Cocina de MercadoLugar: Las Marías, El HatilloEstará cocinando el Chef Federico Tischler. Reservaciones: Sra. Carolina Moreno (414) 117.8328 lasmariascocinadecasa@gmail.com
| 7 | 8- Curso de iniciación en el mundo del vino ( nivel 1)Hora: 6:00 a 9:00pm Conozca todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata y descubrimientos de los aromas. Servicio y cuidado del vino. Costo: 260 miembros Club Pomar y 300 público en general. (0212) 202.89.07/ 202.89.09
clubpomar@empresas-polar.com
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 9- Curso de iniciación en el mundo del vino ( nivel 1)Hora: 6:00 a 9:00pm Conozca todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata y descubrimientos de los aromas. Servicio y cuidado del vino. Costo: 260 miembros Club Pomar y 300 público en general. (0212) 202.89.07/ 202.89.09
clubpomar@empresas-polar.com
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
- FESTIVAL DE LA PASTALugar: Calle Santa Rosalía con calle Bella Vista, Olio Restaurante, El Hatillo, Caracas.Hora: Almuerzo: 12:00 m a 3:30 pm. Cena: 7:30 pm a 11pmRompiendo un poco con los esquemas de los típicos tipos de pastas, Olio Restarante a través de un nuevo menú, le da a cada bocado una experiencia gustativa inolvidable.
| 10- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
- FESTIVAL DE LA PASTALugar: Calle Santa Rosalía con calle Bella Vista, Olio Restaurante, El Hatillo, Caracas.Hora: Almuerzo: 12:00 m a 3:30 pm. Cena: 7:30 pm a 11pmRompiendo un poco con los esquemas de los típicos tipos de pastas, Olio Restarante a través de un nuevo menú, le da a cada bocado una experiencia gustativa inolvidable.
| 11- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
- Noche EspumanteLugar: 57 Fifty Seven en Yamin Gourmet, Av. San Juan Bosco con 2da. Transversal de Altamira, Caracas.Hora: 7:00 p.m.Noche espumante en 57 Fifty Seven, con la presentación del Dj Tati.
- FESTIVAL DE LA PASTALugar: Calle Santa Rosalía con calle Bella Vista, Olio Restaurante, El Hatillo, Caracas.Hora: Almuerzo: 12:00 m a 3:30 pm. Cena: 7:30 pm a 11pmRompiendo un poco con los esquemas de los típicos tipos de pastas, Olio Restarante a través de un nuevo menú, le da a cada bocado una experiencia gustativa inolvidable.
| 12- Ruta de la UvaLugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Desayune en la casa de la Viña Altagracia, recorra el viñedo, observe las diferentes cepas plantadas, recorra por las Bodegas Pomar, deguste vinos, comida en la bodega y música. Costo: Bs. 700,00 miembros del Club Pomar / Bs. 860,00 público general.
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 13- Ruta de la UvaLugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Desayune en la casa de la Viña Altagracia, recorra el viñedo, observe las diferentes cepas plantadas, recorra por las Bodegas Pomar, deguste vinos, comida en la bodega y música. Costo: Bs. 700,00 miembros del Club Pomar / Bs. 860,00 público general.
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 14 | 15- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 16- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
- FESTIVAL DE LA PASTALugar: Calle Santa Rosalía con calle Bella Vista, Olio Restaurante, El Hatillo, Caracas.Hora: Almuerzo: 12:00 m a 3:30 pm. Cena: 7:30 pm a 11pmRompiendo un poco con los esquemas de los típicos tipos de pastas, Olio Restarante a través de un nuevo menú, le da a cada bocado una experiencia gustativa inolvidable.
| 17- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
- FESTIVAL DE LA PASTALugar: Calle Santa Rosalía con calle Bella Vista, Olio Restaurante, El Hatillo, Caracas.Hora: Almuerzo: 12:00 m a 3:30 pm. Cena: 7:30 pm a 11pmRompiendo un poco con los esquemas de los típicos tipos de pastas, Olio Restarante a través de un nuevo menú, le da a cada bocado una experiencia gustativa inolvidable.
| 18- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 19- Fiesta de la VendimiaLugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Se realizará el pisado de las uvas y se contará con Francisco Abenante "Tenedor de Oro 2009" por la Academia Venezolana de Gastronomía como el cocinero invitado. Costo: Bs. 1.250,00 miembros del Club Pomar / Bs. 1.370,00 público general.
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.mDos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 20- Fiesta de la VendimiaLugar: Bodegas Pomar o Viña Altagracia, Carora, Edo. Lara. Se realizará el pisado de las uvas y se contará con Francisco Abenante "Tenedor de Oro 2009" por la Academia Venezolana de Gastronomía como el cocinero invitado. Costo: Bs. 1.250,00 miembros del Club Pomar / Bs. 1.370,00 público general.
- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Sur New World FusiónHora: Almuerzo: 12:00 – 3:00 p.m. Cena: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212)957-60-70.
| 21 | 22- Curso de iniciación en el mundo del vino ( nivel 1)Hora: 6:00 a 9:00pm Conozca todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata y descubrimientos de los aromas. Servicio y cuidado del vino. Costo: 260 miembros Club Pomar y 300 público en general. (0212) 202.89.07/ 202.89.09
clubpomar@empresas-polar.com
| 23- Curso de iniciación en el mundo del vino ( nivel 1)Hora: 6:00 a 9:00pm Conozca todo lo relacionado con el proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, tipos de vinos, iniciación a la cata y descubrimientos de los aromas. Servicio y cuidado del vino. Costo: 260 miembros Club Pomar y 300 público en general. (0212) 202.89.07/ 202.89.09
clubpomar@empresas-polar.com
| 24 | 25- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Playa Grande, La GuairaHora: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212) 535-60-19.
| 26- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Playa Grande, La GuairaHora: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212) 535-60-19.
| 27- Festival Gastronómico de PerúLugar: Restaurante Playa Grande, La GuairaHora: 7:00 – 11:00 p.m.Dos chefs: Mario Ricardo Pérez Torres y Seferino Teodoro Suyon Tabuada, buscan demostrar la riqueza culinaria peruana por medio de sus creaciones gastronómicas. Reservaciones por el teléfono: (0212) 535-60-19.
| 28 | 29- CURSO DE COCINA TAILANDESALugar: 1era Av. Santa Eduvigis Edif. Santa Eduvigis Planta Baja, Locales 1 y 2. Caracas.Hora: 9:00 a.m. a 4:00 p.m.Culinary Consulting Group trae lo mejor de la cocina del Sureste Asiático con un curso de cocina tailandesa de la mano del Chef Jhon Carlos Yoyotte. Tiene un costo de 600 BsF. Para mayor información: culinaryconsultinggroup@hotmail.com
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